🍷✨ 柔らかな仔羊の肩ロースを窯焼きでしっとりと仕上げました。
400度の高温窯で一瞬にして焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、ジューシーさをそのままに。
口の中でしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
さらに特製の山椒赤ワインソースでコクと深みをプラス。
山椒のほのかな香りが、ワインの風味をより一層引き立て、奥深い味わいを生み出します。🍖🍷
一口ごとに驚きと感動を与えるこの一皿を、ぜひ大切な方とともにお楽しみください。最高のひとときが広がりますように✨
